近日，起草了，公开征求社会公众意见。提供了婴幼儿营养配餐的营养标准、喂养指南、喂养和膳食管理，以及学龄前儿童营养配餐的营养标准、喂养指南、配餐原则、零食选择、喂养和营养餐管理等方面的指导，并给出了配餐程序建议。

为规范婴幼儿及学龄前儿童营养配餐管理，近日，起草了（以下简称），公开征求社会公众意见。主要包括6个章节和3份附录，提供了婴幼儿营养配餐的营养标准、喂养指南、喂养和膳食管理，以及学龄前儿童营养配餐的营养标准、喂养指南、配餐原则、零食选择、喂养和营养餐管理等方面的指导，并给出了配餐程序建议。

据了解，目前国内对于儿童（从出生到满）营养配餐指南处于探索完善阶段，且对托幼机构的配餐指导较少。

随着我国社会经济的不断发展，人民物质生活水准和消费能力大幅度提高，二胎政策正式开放，对于母婴护理服务的需求增大，这为母婴护理机构带来了发展机会。目前母婴护理机构的营养师配置良秀不齐，部分机构仅设置有一位专业营养师顾问，大部分机构暂未设置专业营养师岗位，由医护人员与厨师直接组成膳食顾问团队。据调研，母婴护理机构需要营养师完成食材原料选择、膳食设计、个性化饮食指导、膳食制作以及营养知识宣进教育等，对能从事营养配餐相关岗位有较大需求。

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副院长副教授指出，一直以来，厨师制作菜肴以味为魂，营养知识薄弱；而营养师对于烹饪则大多不擅长，两难的情况多年存在。不久前，人力资源和社会保障部修订制定的2022年版做出贡献。

如果你想提升自己，成为自己和家人的营养师，或者通过考证来找，进入以下这些相关行业从业，现在就可以赶紧开始备考啦！院校方面：负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配套指导。医疗机构、体检中心：从事入院病人、疗养院人士的营养配餐。食品加工行业：从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐。运动营养行业：从事健身房和体校的营养配餐以及营养指导，像一些运动队也会有随队的营养师为运动员搭配营养。

营养配餐师是指专门从事食品营养学及营养配餐、营养保健等方面研究和服务的专业人员。随着人们健康意识的不断提高和生活水平的不断提升，营养配餐师这个职业也逐渐受到人们的关注和认可。本文将从行业前景和报名条件两个方面来介绍营养配餐师这个职业。